Makanan Indonesia Yang Ternyata Berasal Dari Belanda
Pastel tutup adalah makanan Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bahan yang dicampur lalu diolah dan kemudian ditutupi dengan mash potato yang setelah itu dipanggang sehingga menghasilkan tekstur yang renyah di luar. Tapi siapa sangka bahwa makanan yang banyak digemari orang indonesia ini merupakan adaptasi dari makanan Belanda.
Ya benar, pastel tutup merupakan makanan yang diadaptasi dari makanan Belanda yang bernama Indische Pastel. Orang Indonesia mengenal makanan tersebut sejak jaman penjajahan Belanda yang mana pada kala itu banyak orang Indonesia yang menjadi juru masak orang Belanda dan diminta untuk menghidangkan menu Indische Pastel dan karena itu orang Indonesia mulai merubah resep dari Indische Pastel sehingga bisa diolah dengan bahan dan rempah yang berasal dari Indonesia dan sejak itu orang indonesia mulai menyebuat makanan tersebut sebagai pastel tutup.